Büyükşehir mezbahalarına tam not

Menteşe, Milas ve Marmaris Mezbaha Tesisleri, uluslararası gıda güvenliği ve hijyen standartlarına uygun kırmızı et üretimi yapmaya devam ediyor. Büyükşehir Belediyesine ait Mezbaha Tesisleri, yılda iki kez yapılan ve HACCP Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi kapsamında Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından gerçekleştirilen tüm denetimlerden başarıyla geçti.

Yayınlanma :

22.10.2021 14:21

Güncelleme :

22.10.2021 14:30

Menteşe, Milas ve Marmaris Mezbaha Tesisleri, uluslararası gıda güvenliği ve hijyen standartlarına uygun kırmızı et üretimi yapmaya devam ediyor. Büyükşehir Belediyesine ait Mezbaha Tesisleri, yılda iki kez yapılan ve HACCP Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi kapsamında Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından gerçekleştirilen tüm denetimlerden başarıyla geçti.

Pandemi sürecinde de modernizasyon ve iyileştirme çalışmalarına ara vermeksizin devam edilen Mezbaha Tesisleri ISO 22000 (Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi) belgelerinin bulunuyor. Bunun yanı sıra tesisler teknolojik gelişmelerin takibi, hizmet içi eğitimler, aylık mikrobiyolojik analizler, aksatılmadan yapılan hijyen ve dezenfeksiyon çalışmaları, Veteriner Hekimlerin titizlikle yürüttüğü kontroller ve soğuk zincirin korunduğu tam donanımlı et taşıma araçlarıyla "Çiftlikten Sofraya Sağlıklı ve Güvenli Gıda" misyonuyla Muğla'da vatandaşlara hizmet vermeye devam ediyor.

Yorum Yazma Kuralları

Lütfen yorum yaparken veya bir yorumu yanıtlarken aşağıda yer alan yorum yazma kurallarına dikkat ediniz.
Türkiye Cumhuriyeti yasalarına aykırı, suç veya suçluyu övme amaçlı yorumlar yapmayınız.
Küfür, argo, hakaret içerikli, nefret uyandıracak veya nefreti körükleyecek yorumlar yapmayınız.
Irkçı, cinsiyetçi, kişilik haklarını zedeleyen, taciz amaçlı veya saldırgan ifadeler kullanmayınız.
Türkçe imla kurallarına ve noktalama işaretlerine uygun cümleler kurmaya özen gösteriniz.
Yorumunuzu tamamı büyük harflerden oluşacak şekilde yazmayınız.
Gizli veya açık biçimde reklam, tanıtım amaçlı yorumlar yapmayınız.
Kendinizin veya bir başkasının kişisel bilgilerini paylaşmayınız.
Yorumlarınızın hukuki sorumluluğunu üstlendiğinizi, talep edilmesi halinde bilgilerinizin yetkili makamlarla paylaşılacağını unutmayınız.